Varaa pöytä

Menu

Tarjoamme Vinkkelissä joka ilta keittiömestareiden suunnitteleman klassisen neljän ruokalajin menun, jonka rinnalle olemme rakentaneet kokonaisuuteen sopivan viinivalikoiman.

  • Neljän ruokalajin illallismenu
    66,00
  • Illallismenun juomat
    64,00

Vinkkelin viinimaailma

Ravintola Vinkkelin viinilista kätkee sisäänsä kattauksen viinimaailman klassikoita legendaarisilta ja vähemmän tunnetuilta viinialueilta. Olemme pyrkineet etsimään listalle tasapainoisia, ruokaa kunnioittavia ja alkuperää peilaavia viinejä maailman jokaiselta kolkalta.

Vinkkelin viinivalikoima elää ja kehittyy koko ajan. Listalla olevien viinien lisäksi ravintolassa on joka päivä tarjolla valikoima kauden viinejä, joita tarjoamme vieraillemme laseittain.

Jos haluat tutustua Vinkkelin tuoreimpaan päivettyyn viinilistaan, lähetämme sen sinulle mielellään vaikkapa sähköpostilla.

Tervetuloa kokeilemaan, maistelemaan ja ihastumaan!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

19,00

  • Soija-glaseerattua kirjolohta ja togarashi-majoneesia
  • Sojaglaserad regnbågsforell med togarashi-majonnäs
  • Soy-glazed rainbow trout with togarashi mayonnaise

19,00

  • Kananmaksapateeta ja punasipulihilloketta
  • Kycklingleverpaté med syltad rödlök
  • Chicken liver pâté with red onion jam

17,00

  • Paahdettua maa-artisokkaa ja kermaviilikastiketta
  • Rostad jordärtskocka med gräddfilssås
  • Roasted Jerusalem artichoke with sour cream sauce

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

36,00

  • Paahdettua turskaa, kukkakaali couscousia ja sahramimajoneesia
  • Rostad torsk, blomkåls-couscous och saffransmajonnäs
  • Roasted cod, cauliflower couscous and saffron mayonnaise

35,00

  • Ylikypsää vasikan entrecôtea, paahdettua selleriä ja sienikastiketta
  • Långkokt kalv entrecôte, rostad selleri och svampsås
  • Slow-cooked veal entrecôte, roasted celery and mushroom sauce

29,00

  • Munakoisoa, tomaatti-papusalaattia ja romesco-kastiketta
  • Aubergine, tomat-bönsallad och romesco-sås
  • Eggplant, tomato-bean salad and romesco sauce

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

15,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

14,00

  • Vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta
  • Vaniljglass med hallonsås
  • Vanilla ice cream with raspberry sauce

14,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

7,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet