Reservera bord

Menu

Varje kväll på Vinkkeli erbjuder vi en klassisk fyra-rätters menu som planeras av våra köksmästare samt sommelierens väluttänkta vinval.

  • Fyra rätters middagsmeny
    66,00
  • Middagsmeny drycker
    64,00

Vinkkelis värld av vin

Här ser du Vinkkelis vinlista som är uppbyggd av klassiska viner från världens legendariska samt mindre kända vinregioner. Vi strävar till att komponera en lista full av balanserade, matvänliga och urprungstypiska viner från varje hörn av vinkartan.

Om ni är nyfikna och vill bekanta er med vår nuvarande vinlista före ert besök så skickar vi den gärna via e-post.

Vinkkelis vinsortiment lever och utvecklas konstant. Vid sidan av vinlistan har vi också ett urval säsongsviner som serveras glasvis.

Välkommen att prova, smaka och bli förtjust!

À la carte

ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS

19,00

  • Soija-glaseerattua kirjolohta ja togarashi-majoneesia
  • Sojaglaserad regnbågsforell med togarashi-majonnäs
  • Soy-glazed rainbow trout with togarashi mayonnaise

19,00

  • Kananmaksapateeta ja punasipulihilloketta
  • Kycklingleverpaté med syltad rödlök
  • Chicken liver pâté with red onion jam

17,00

  • Paahdettua maa-artisokkaa ja kermaviilikastiketta
  • Rostad jordärtskocka med gräddfilssås
  • Roasted Jerusalem artichoke with sour cream sauce

PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES

36,00

  • Paahdettua turskaa, kukkakaali couscousia ja sahramimajoneesia
  • Rostad torsk, blomkåls-couscous och saffransmajonnäs
  • Roasted cod, cauliflower couscous and saffron mayonnaise

35,00

  • Ylikypsää vasikan entrecôtea, paahdettua selleriä ja sienikastiketta
  • Långkokt kalv entrecôte, rostad selleri och svampsås
  • Slow-cooked veal entrecôte, roasted celery and mushroom sauce

29,00

  • Munakoisoa, tomaatti-papusalaattia ja romesco-kastiketta
  • Aubergine, tomat-bönsallad och romesco-sås
  • Eggplant, tomato-bean salad and romesco sauce

JUUSTOT - OSTAR - CHEESES

15,00

  • Juustojen ystäville - Valikoima tarkoin valittuja ja taiteella kypsytettyjä juustoklassikoita.
  • För ostvänner - Sortiment av noggrant utvalda och vällagrade klassiska ostar.
  • For cheese lovers - Assortment of carefully selected and matured classical cheeses.

JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS

14,00

  • Vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta
  • Vaniljglass med hallonsås
  • Vanilla ice cream with raspberry sauce

14,00

  • Päivän jälkiruoka
  • Dagens efterrätt
  • Dessert of the day

7,00

  • Vinkkelin pientä makeaa
  • Vinkkelis lilla söta
  • Vinkkeli's small and sweet